Mit navn er Martin 25 år, udlært kok fra Nørrebro’s bryghus, siden 2018.

jeg er meget stærk inde for stegepartiet, har en del kendskab til kød og og proteiner, self en masse andet også, været meget i Fransk køkken også, og nordisk.

Så har lidt været jorden rundt inde for kokkefaget, og føler mig pænt stærk inde for det jeg laver.

Det mad jeg uddyber mig i og laver skal der heller ikke være en finger at sætte på!
Går meget op i mit produkt bliver leveret til ug til gæsten


Mit navn er Oliver 28 år,

Jeg vil beskrive mig selv som en gastronomisk kok, der sætter en stor
ære i altid at levere det bedst mulige produkt, lavet med sunde og gode råvarer.