Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
1.799 kr./kuvert
5.0 ● 18 omtaler
Din anmodning til
Jakob
5.0 ● 18 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Jakob er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.8 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Ekstravagant menu
5.0
●18 omtaler
På ChefMe siden Maj 2021
●Elite kok
●9 menuer
Kontakt kokken
Forord
Gourmet Menuen til gæsten, der absolut kun vil have det bedste af det bedste med udsøgte råvare fra danmark samt norden og det sydligste af europa, knivskarp håndværk. lad smagen af denne luksus forkæle dine smagsløg i en udsøgt klasse for sig.
Menuen - 6 serveringer
Snack
3 slags
hasselnøds is med oscietra caviar oliven olie fra toscana
sprød tabioka med purløgs flød & karse
sprøde Ande Bon Bon & trøffel
Forret
stegte hånddykkede kammuslinger fra Norge - pure af brunet selleri - ristede piemonte hasselnødder - hummer skum - syltede senneps frø
Mellemret
ravioli med karljohan - stegt jomfruhummer - grønkål - trøffel emulison - citron confit - peber tvill
Hovedret
klassisk tournedos Rossini
sprød brioche - spinat - øko kalvemørbrad - foiegras terrine - trøffel madeira sauce - citron
Dessert
det bedste fra unika - rød røber med caviar - syltede svenske stikkelsbær - brændt manitoba brød
Dessert
æblekompot af æbler fra det sydfysnke hav. sprød hvid chokolade - hasselnød is - sifon - lavendel
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration mulighederne til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
Hvis I ønsker det, sammensætter jeg den HELT perfekte vin, eller juice menu til jeres aften. En vin menu eller juice menu, som får a...
295 kr./kuvertHvis i har lyst til at kaste jer ud kaviar, kan jeg stå for det helt eminente smagsensemble. I har mulighed for at smage den bedste ka...
2.499 kr./kuvertFuldegøre jeres arrengement, uden at skulle tænke, på noget, med en sublim oplevelse, af værtsskab, så er denne mulighed, perfekt ...
2.499 kr.Krav til køkkenet
- Ovn
- Kogeplader
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Tallerkener
- Glas
- Bestik
- Dug
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed. -
Jakob er Elite kok
Elite kokke på ChefMe er kokke som svarer hurtigt og holder et højt niveau over en længere periode.
Læs mere om Elite kok.
Omtaler fra kunder
5.0
14 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
TP
Test P.
Ahm
21. november 2023
Vi havde glæden af Jens Christia...
Vi havde glæden af Jens Christian. det var suoer godt også en fantastisk chokolade kage :)
Vi havde glæden af Jens Christian. det var suoer godt også en fantastisk chokolade kage :)
SP
Søren P.
Hillerød, Danmark
17. oktober 2023
Stor ros til vores kok Oliver😊
Stor ros til vores kok Oliver, som lavede super god mad + var meget sød og behagelig at være sammen med, var meget ordentlig og gjorde køkkenet rent, mere end man kunne forvente. Alt i alt en super god oplevelse🤗
Stor ros til vores kok Oliver, som lavede super god mad + var meget sød og behagelig at være sammen med, var meget ordentlig og gjorde køkkenet rent, mere end man kunne forvente. Alt i alt e...Læs mere
HW
Henriette W.
Hørsholm, Danmark
12. september 2023
Havde Jakob og team til at stå f...
Havde Jakob og team til at stå for maden og serveringen til min 40 års fødselsdag - alt spillede, maden var så lækker og servicen perfekt. Kan klart anbefale dem!
Havde Jakob og team til at stå for maden og serveringen til min 40 års fødselsdag - alt spillede, maden var så lækker og servicen perfekt. Kan klart anbefale dem!
KJ
Kaare J.
Hellerup, Danmark
04. september 2023
Glimrende mad !
Glimrende mad !
Glimrende mad !
Om kokken Jakob Fredensborg - På ChefMe siden Maj 2021
- Elite kok
- Verificeret
- 9 menuer
Svartid: 10 timer
Svarprocent: 98%
Vi er en catering samt take away & event virksomhed, der sætter en ære i at levere mad af højeste kvalitet ud af huset til ethvert behov. Vi leverer både til erhvervskunder og private. Vores køkken er beliggende i nordSjælland, hvor vores kokke altid præsterer til punkt og prikke. Køkkenet: Beliggenheden i nord er ikke kun en drøm der går i opfyldelse, men en fryd for vores daglige base. Hvor idylen og de omlæggende områder får vores passion og hjerte for maden til af banke endnu hurtigere. I disse natur skønne områder i nordsjælland ligger en masse dejlige gårde som vores køkken skal nyde godt af og have et samarbejde op af køre med. At kunne lave mad af friske, de fineste og økologiske råvare fra alle disse skønne gårde, er noget vi finder absolut nødvendigt for af bringe smagen i en klasse for sig. For uden omtanke er der ingen passion, og passionen vægter vi meget højt hos os. vi laver fransk kogekunst med et touch af det nordiske, i særdeles høj kvalitet.. Vi glæder os til af høre fra jer De bedste hilsner jakob
Kontakt kokken
Se Jakobs profil-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Jakob er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.8 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Jakob E.
Kokken svarer typisk indenfor 10 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Jakob E.
Kokken svarer typisk indenfor 10 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan sende flere beskeder til kokken i beskedtråden eller gå tilbage til din søgning for skrive til andre kokke.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice