Menu Images
Menu Images
Menu Images Slider
Menu Images Slider
348 kr./kuvert
4.0 ● 8 omtaler
Din anmodning til
Kristian
4.0 ● 8 omtaler
Kørsel
Total
Total
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Kristian er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.8 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Send anmodning
Du kan ændre i menuen sammen med kokken.
Din anmodning er ikke bindende endnu.
Oksecouvette, svampesovs og bagte rodfrugter
4.0
●8 omtaler
På ChefMe siden Marts 2017
●5 menuer
Kontakt kokken
Forord
Der er intet bedre end et lækkert mørt stykke kød, en sovs der for englene til at synge og årstidens friske grønsager. Oksecuvetten er derfor langtids tilberedt, så den bliver SUPER mør og derefter let grillet for at få den lækre gyldne sprøde kant. Der bliver tryllet med svampe sovsen og lad mig hurtigt sige - Jeg elsker trøfler! Årstidens grønt skifter løbene men altid fr
iske ! Jeg er altid åben for ændringer, så skriv endeligt hvis du vil høre mere.
Menuen - 3 serveringer
Forret
Røget Lakse tatar,
rygeost
hakkede kapers
revet citron skal
dild
Hovedret
saftig okse cuvette.
cremet svampe sauce, fuld af smag!
grov selleris pure.
ovenbagte rodfrugter og godt med trøffel.
Dessert
Kernemælks panna cotta
broken citron gel
knas.
Send en besked til kokken, hvis du har eventuelle spørgsmål eller for at få inspiration mulighederne til dit arrangement.
Skriv til kokken
Kokkens tilvalg
Kokken tilbyder følgende tilvalg, som kan tilføjes til din anmodning.
En spansk rødvin, medium kraftig, med smag af eg, som giver et ret råt udtryk. Høj garvesyre, noter af mørke bær og en smule sødm...
250 kr./kuvertKrav til køkkenet
- Ovn
- Køl & frys
- Kogeplader
- Pander
- Gryder
Kokken kan medbringeFortæl kokken hvis der er nogle af følgende ting du ønsker medbragt.
- Gryder
- Pander
Praktisk
- Kokken kommer på den aftalte adresse 1 time inden spisetid medmindre andet bliver aftalt.
- Vi trækker først pengene 14 dage før middagen.
- Ved afbestilling, vil din refundering blive bestemt ud fra vores afbestillingspolitik.
-
Kommuniker altid via ChefMe
For at beskytte dit hjem og din middag skal du altid kommunikere og betale igennem ChefMe.
Læs mere om vores sikkerhed.
Omtaler fra kunder
4.0
7 Omtaler
Maden
Værdi
Kommunikation
Forventning
TH
Tim H.
Herlev, Danmark
01. august 2023
ST
Sofie T.
Nørrebro, Danmark
14. november 2022
Levede op til alle forventninger...
Levede op til alle forventninger - og mere til!
Levede op til alle forventninger - og mere til!
PM
Pernille M.
Herlev, Danmark
21. maj 2018
Kristian var virkelig professionel og overgik a...
Kristian var virkelig professionel og overgik alle mine forventninger. Der blevet lavet restaurant standard mad i vores køkken og tallerkner og bestik blev håndvasket. Selvom jeg havde bestilt en menu bestående af kød ...Læs mere
Kristian var virkelig professionel og overgik alle mine forventninger. Der blevet lavet restaurant standard mad i vores køkken og tallerkner og bestik blev håndvasket. Selvom jeg havde bes...Læs mere
MC
Mirza C.
Vanløse, Danmark
21. januar 2018
Jeg kontaktede Kristian vedr. herremenuen han ...
Jeg kontaktede Kristian vedr. herremenuen han udbyder idet jeg ville byde min vinklub på en anderledes oplevelse. Kristian meldte tilbage at han desværre ikke kunne. Jeg spurgte om han kunne stille med en erstatning. De...Læs mere
Jeg kontaktede Kristian vedr. herremenuen han udbyder idet jeg ville byde min vinklub på en anderledes oplevelse. Kristian meldte tilbage at han desværre ikke kunne. Jeg spurgte om han kunn...Læs mere
Om kokken Kristian Amagerstand - På ChefMe siden Marts 2017
- Verificeret
- 5 menuer
Svartid: 62 timer
Svarprocent: 95%
Hejsa, Jeg er en moden mand på 30 år som elsker den gode kvalitet i maden og renheden i råvarerene. Til daglig er jeg souschef på "Folk" inde i zoologisk have , hvor vi vægter gode råvarer højt. Dette er da også noget, som du vil kunne smage i min madstil - der er respekt for håndværket. Jeg elsker at være ude hos folk og lave mad, fordi det er helt specielt, når du kan se og mærke et "Wow, der tog jeg lige røven på en gæst" med den her helt fantastiske ret. Det er det ultimative kick at se andre menneskers glæde, når de smager på den mad, du netop har lavet til dem.
Kontakt kokken
Se Kristians profilOfte stillede spørgsmål
Har du andre spørgsmål?
Læs mere under Hjælp
Hvad hvis jeg ikke har planlagt eventet endnu?
Vi anbefaler at sende en anmodning, så du kan sikre dig, at kokken er tilgængelig på den valgte dato.
Efter bekræftelse vil du stadig kunne:
-
Ændre i menuen og antal serveringer
-
Ændre i antallet af gæster, allergier og børnemenuer
-
Skrive til kokken for at tale om menuen og middagen
Hvornår skal jeg senest booke en kok?
Vi anbefaler, at du tidligst muligt reserverer din dato ved at sende en anmodning til kokken, især for weekender og i perioder med højtider eller fejringer.
Skal du bruge en kok med kort varsel, eller er kokken ikke ledig på din valgte dato, så fortvivl ikke! Vores kundeservice sidder klar til at assistere med at finde en kok. Ring til os på 93 40 40 10 eller skriv til os på
Hvad sker der, når jeg sender en anmodning til kokken?
Når du sender en anmodning til en kok, opretter du samtidig en profil, så du vil blive adviseret, når kokken har sendt et svar på anmodningen. Du vil få adgang til en beskedtråd, hvor du til hver en tid kan skrive til kokken og aftale nærmere.
Kan jeg ændre på kokkens menu?
Du kan vælge at tage udgangspunkt i en af kokkenes menuer eller få skræddersyet en menu lige til dine smagsløg.
Er du mere til fisk end kød? Eller foretrækker du kage frem for is til dessert? Send en anmodning til kokken og del dine ønsker, så I kan sammensætte en menu, der passer til dig og dit selskab. Kokken har derudover også mulighed for at lave alternative menuer baseret på allergier samt børnemenuer.
Medbringer kokken alt, hvad der skal bruges?
Du vil kunne se længere oppe på siden, hvad kokken har af krav til dit køkken, samt hvad kokken har mulighed for at medbringe. Er du i tvivl, kan du spørge kokken, når du har sendt en anmodning.
Hvad skal jeg selv stå for, når jeg booker en kok?
Kokken står får både indkøb, madlavning, servering og oprydning i køkkenet. Derfor skal du blot stå for at dække bord, drikkevarer (medmindre du har tilkøb vinmenu eller lign.) og nyde tiden med dine gæster om bordet.
-
Sjældent fund - reserver din dato nu!
Kristian er normalt ikke ledig denne dag.
-
Top-ratede kokke 4.8 ud af 5
100.000+ gæster tager ikke fejl
-
Gratis afbestilling
Fuld refundering op til 6 dage før dit selskab
Kontakt Kristian H.
Kokken svarer typisk indenfor 62 timer.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice
Du har kontaktet Kristian H.
Kokken svarer typisk indenfor 62 timer.
Vi adviserer dig, når der er kommet svar fra kokken. Du kan sende flere beskeder til kokken i beskedtråden eller gå tilbage til din søgning for skrive til andre kokke.
eller
Har du generelle spørgsmål? Kontakt kundeservice